Caroliens keuken
Carolien (de zus van Jaco) maakt zelf allerlei dips in Caroliens Keuken voor bij kaas en sauzen voor bijvoorbeeld vlees, yoghurt en ijs. Ze gebruikt hiervoor producten uit haar eigen moestuin en uit onze boerderijtuin en groentekas. Carolien heeft zich verdiept in de processen om zelf veilig producten te kunnen maken, die ongeopend buiten de koelkast houdbaar zijn. In Amerika zijn hier al veel onderzoeken naar gedaan en volgens die processen en recepten maakt Carolien ook de producten voor in de BoerBertShop.
De kaasdip is de grote favoriet. Want hoe leuk is het om Kaas van de Boerderij te halen en daarbij een heerlijke kaasdip met ingrediënten van diezelfde boerderij. Het assortiment van dips en sauzen is wisselend, maar er is altijd een lekkere dip en saus op voorraad!
De producten van Caroliens Keuken hebben een houdbaarheidsdatum van één jaar na het maken, maar in de praktijk zijn ze vaak ook na de datum nog lang goed. Voordat je iets weggooit: kijk, ruik, proef.
Maak kennis met CAROLIENs keuken
